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宫廷排骨  

2015-09-14 23:23:08|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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用料  ;

猪肉馅

400g

年糕条

10条

淀粉

 

酱料一:酱油、白糖、碎芝麻、胡椒粉、香油

 

酱料二:酱油、蜂蜜、香油、白糖、姜末

宫廷排骨的做法  

猪肉 

   将蒜、葱切末。

 年糕切成6cm的小条

把酱料一加淀粉放入上述原料中混合, 

   搅拌上劲,年糕待用。年糕抹上香油,把年糕包在肉里, 

   做成排骨的样子。

把包好的排骨煎熟后盛出,平底锅放入酱料二, 

   煮开后放入煎好的排骨,均匀的裹在排骨上。


小贴士

看着像不像排骨 
嘻嘻,其实这是年糕和猪肉馅做的哦。 
这道菜觉得创意十足, 



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